Über den Autor: Marie

Vollzeit-Veggie seit 2011 mit Hang zum Veganismus

Artikel von Marie

  • Die Galettes des Rois wird in Frankreich am 6 Januar zubereitet. Sie ist der Dreikönigskuchen, der traditionell aus Blätterteig und Mandelfüllung gemacht wird. Die sogenannte Fève, eine kleine Porzellan-Figur wird […] 0

    Vegane Galettes des Rois

    Die Galettes des Rois wird in Frankreich am 6 Januar zubereitet. Sie ist der Dreikönigskuchen, der traditionell aus Blätterteig und Mandelfüllung gemacht wird. Die sogenannte Fève, eine kleine Porzellan-Figur wird […]

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  • Wir beide sind große Fans von Flammkuchen. Da die herkömmliche Variante oft mit Speck angeboten wird, haben wir uns an einem eigenen vegetarischen Flammkuchen versucht. Man muss dazu sagen, dass […] 1

    Elsässer Flammkuchen // veg. Pizza

    Wir beide sind große Fans von Flammkuchen. Da die herkömmliche Variante oft mit Speck angeboten wird, haben wir uns an einem eigenen vegetarischen Flammkuchen versucht. Man muss dazu sagen, dass […]

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  • Dieses Rezept ist entstanden, als Daniel bei mir in Paris war und mir etwas leckeres zaubern wollte. Die Paprika ist mit Couscous gefüllt, da wir mal nicht Tofu, Soja oder […] 0

    Paprika mit Couscous-Füllung

    Dieses Rezept ist entstanden, als Daniel bei mir in Paris war und mir etwas leckeres zaubern wollte. Die Paprika ist mit Couscous gefüllt, da wir mal nicht Tofu, Soja oder […]

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  • Ich mag Chicorée super gerne, nicht unbedingt in Salat, wie ihn viele essen, sondern zusammen mit Kartoffeln. Daniel ist kein großer Fan von Chicorée, aber mit Hackvleisch zusammen, konnte ich […] 0

    Chicorée-Hackvleisch mit Bäckchenkartoffeln

    Ich mag Chicorée super gerne, nicht unbedingt in Salat, wie ihn viele essen, sondern zusammen mit Kartoffeln. Daniel ist kein großer Fan von Chicorée, aber mit Hackvleisch zusammen, konnte ich […]

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  • Taboulé oder im Arabischen Tabouleh genannt, ist eher als Vorspeise gedacht, aber ich mache es gerne mal abends anstatt des guten alten Butterbrotes. Es wir häufig in Frankreich und der arabischen […] 0

    Taboulé

    Taboulé oder im Arabischen Tabouleh genannt, ist eher als Vorspeise gedacht, aber ich mache es gerne mal abends anstatt des guten alten Butterbrotes. Es wir häufig in Frankreich und der arabischen […]

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